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  • ANGELO GAJA PIEMONT COSTA RUSSI LANGHE 2005
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  • ANGELO GAJA PIEMONT COSTA RUSSI LANGHE 2005

Angelo Gaja Piemont Costa Russi Langhe 2005

Piemont , Barbaresco

à partir de Au lieu de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl

Contenance

Expédié sous 15 jours Primeur En stock

Quantité

Vendu et expédié par Wineandco

ANGELO GAJA PIEMONT COSTA RUSSI LANGHE 2005

Piemont , Barbaresco

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

Expédié sous 15 jours

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Prix

Au lieu de

Caractéristiques du vin

  • Domaine Gaja (angelo) Piémont

  • Pays Italie

  • Région Piemont

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2005

  • Appellation Barbaresco

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Nebbiolo

  • Degré d'alcool 14°

  • Température de service 15 - 16°C

  • Boire ou garder 2015 - 2030

Aller plus loin

Le vin

Angelo Gaja représente sans aucun doute l'image incontestée de la viniculture italienne. Né à Alba en 1940, il obtint un diplôme de l'université d’œnologie d'Alba, ainsi qu'un Master en économie de l'université de Turin. En 1961, il reprit en main le domaine familial créé en 1859 sur les collines Langhe dans la région du Piémont. Il possède aujourd'hui environ 100 hectares de vignes et n'achète aucun raisin au négoce. Il a énormément contribué à placer les vins du Piémont, particulièrement de Barbaresco et de Barolo, dans l'élite mondiale.Ses techniques les plus révolutionnaires (pour l'époque dans le Piémont), furent l'utilisation des fûts de chêne neufs français, par opposition aux foudres de chêne yougoslave utilisés par tous les autres producteurs. Il a pu ainsi améliorer considérablement les élevages donc la qualité du vin et par la même occasion assouplir les tanins très durs du cépage Nebbiolo, lui enlevant ainsi sa brutalité pour en faire ressortir sa finesse. Il achète, pour ses barriques, des douelles de la forêt de Tronçais, qui après un séchage à l'air de 36 mois minimum, sont utilisées pour la fabrication des fûts par une tonnellerie locale. Il a identifié des parcelles à Barbaresco qui de part leur terroir, produisent certains des plus grands vins d'Italie (Sori Tildin, Sori San Lorenzo et Costa Russi). Il fut le premier vigneron à planter du Cabernet Sauvignon, du Chardonnay ainsi que du Sauvignon Blanc, à la place du Nebbiolo, au grand dam de son père et de ses collègues. Aujourd'hui son cabernet s'appelle Darmagi quel dommage et est l'un des meilleurs Cabernets produits au monde. On a crié au scandale mais Gaja a prouvé que la terre d'Alba pouvait produire des vins de classe internationale avec des cépages autres que le Nebbiolo. Le travaille qu'effectue Angelo Gaja est très rigoureux, aussi bien dans les vignobles (effeuillage, vendange en vert), que dans le suivi des fermentations. Les rendements sont la moitié de ce qui est permis dans l'appellation de Barbaresco. Les vendanges se font à la main avec uniquement les employés du domaine Gaja. Angelo Gaja a su promouvoir ses vins dans le monde entier grâce à son extraordinaire personnalité et à son charisme. Il fut élu L'homme de l'année en 1998 par le magazine anglais Decanter. Dans le guide de référence des vins italiens Gambero Rosso, il est reconnu, comme étant indiscutablement le meilleur producteur de vins d'Italie.

Les avis

96/100

Wine Advocate (Robert Parker)

96/100

Wine Spectator

Autre offre

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