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Bourgogne
Produit victime de son succès
L'avis de Wineandco
Certifié Vegan
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Domaine Anne Gros
Pays France
Région Bourgogne
Couleur Blanc
Millésime 2020
Appellation Bourgogne
Culture Culture conventionnelle
Cépages Chardonnay
Température de service 11°C - 12°C
Boire ou garder 2020-2024
Cette cuvée Bourgogne blanc signé Anne Gros donne une belle entrée en matière pour découvrir l'univers de cette incroyable vinificatrice. Cette cuvée est issue de raisins finement sélectionnés, intégralement vinifié et élevé au domaine. Le résultat : un vin qui reflète toute son expertise avec une approche plus immédiate.
Vinification et élevage :Pressurage direct. Vinification en cuve inox pour conserver un maximum de fruit et de fraîcheur. Elevage 10 mois en cuve avant mise en bouteille.
Dégustation : La robe citronnée lumineuse offre un nez charmeur autour des fruits blancs et des notes florales. La complexité est plus qu’honorable pour un simple Bourgogne qui est tout simplement traité ici comme un beau village. La bouche se montre ample et généreuse grâce à ce beau millésime précoce qui aura donné de très belles maturités à la vendange. Un vin de plaisir immédiat, à boire dès aujourd’hui.
Domaine Anne Gros : l’héritage d’une vocation
Anne Gros est la fille de François Gros, un des héritiers du domaine de son père Louis Gros, décédé en 1951. Le domaine familial se situe en Bourgogne à Vosne-Romanée, dans la Côte de Nuits, une région escarpée et façonnée dans les pentes de calcaires du jurassique. Anne Gros a rejoint les rangs du domaine en 1984, aux côtés de son père, avant de lui succéder dès 1995. Les parcelles se situent à Concoeur, Vosne-Romanée, Flagey-Echezeaux, Chambolle-Musigny et Vougeot. Les terroirs du domaine sont multiples et les cépages profitent du climat régional et d’un fort ensoleillement l’été qui permettent une belle maturation des fruits. La philosophie de la production « s'inscrit dans le respect des traditions et l'envie d'innover. ». Grâce à son talent et à son travail acharné qui s’inscrit dans l’héritage de ses ancêtres, Anne Gros a su se faire remarquer et faire prospérer le domaine. Acclamée par les critiques, les vins de très haute qualité produits par le domaine lui ont permis de se forger une réputation d’envergure, aussi bien en France qu’à l’international. Ce petit domaine d’environ 6 hectares produit 30 000 bouteille par an, plus de la moitié de la production étant destinée à l’exportation.
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