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Arhumatic Ananas Rôti - Basilic (basilicum Exoticum)

Arhumatic Ananas Rôti - Basilic (basilicum Exoticum)

Name: ARHUMATIC ANANAS RÔTI - BASILIC (BASILICUM EXOTICUM)
Brand: ARHUMATIC
SKU: 100004100
Availability: OutOfStock
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AUTRES EAUX DE VIE DE CANNE

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Arhumatic
Pays France
Région AUTRES EAUX DE VIE DE CANNE
Couleur Spiritueux

Culture Culture conventionnelle
Degré d'alcool 28°

Aller plus loin

Le vin

Deux ingrédients, l'ananas et le basilic frais, un mariage subtil et gourmand. Surprenant, le basilic infusé dans un sirop vient sublimer l'ananas et contre balancer sa note acidulée. Le juste équilibre pour cette macération. L'ananas, rôti au four, à peine caramélisé, donne une teinte dorée et lumineuse à cet élixir.

Le producteur

Professionnels exigeants et passionnés des fruits et légumes depuis plus de 10 ans, Clémence et Thierry Ogez ont su affiner leurs connaissances en matière de fruits frais de qualité. D’abord arrangeurs de rhum à titre personnel ils sont devenus de véritables « maitres assembleurs ».Le rhum agricole de Guadeloupe utilisé pour les macérations est spécialement choisi pour laisser s’exprimer le meilleur des fruits frais et des plantes. En résulte une boisson douce et équilibrée au degré d’alcool relativement faible, autour de 29°.