AY LA CÔTE AUX ENFANTS 1996

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Ay la Côte Aux Enfants 1996

Champagne

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Champagne Bollinger

  • Pays France

  • Région Champagne

  • Couleur Blanc

  • Millésime 1996

  • Appellation Coteaux Champenois

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Pinot Noir

  • Température de service Décanté une heure à 14°C.

  • Boire ou garder A boire sans tarder.

Aller plus loin

Le vin

La réputation de la Champagne ne s’est pas exclusivement construite sur une bulle ! Longtemps, les vins issus exclusivement de Pinot-Noir de la commune d’Ay ont été réputés. Telle est la réputation que prolonge la maison Bollinger sur ce coteau prestigieux, uniquement dans les meilleurs années. Le millésime 1996 est un millésime de rouge disent les champenois, ayant généré dans tous les climats continentaux des vins puissants. Sa cuvaison longue et son élevage en barriques confèrent à cette Côte aux Enfants un caractère fumé, bien fruité, captivant, original et délicieux.

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