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Vin de Turquie
Vignoble Barbare
Barbare Syrah Grenache Mourvèdre 2009

Barbare Syrah Grenache Mourvèdre 2009

Marmara , Vin de Turquie

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Vignoble Barbare
Pays Turquie
Région Marmara
Couleur Rouge
Millésime 2009
Appellation Vin de Turquie

Culture Culture biologique
Cépages Syrah, Grenache, Mourvèdre
Degré d'alcool 14.1°
Température de service 16°C
Boire ou garder 2013 - 2017

Aller plus loin

Le vin

Ce vin est né grâce à une rencontre entre Can Topsakal, un entrepreneur Turc ayant vécu en France et LIEN-MARQUE[6339, Xavier Vignon], agronome et OEnologue Conseil à Châteauneuf du Pape.

Can Topsakal, passionné par le vin français, tombé amoureux de Châteauneuf du Pape, souhaitait réaliser en Turquie deux styles de vin : un style Rhodanien valorisant l’excellence du trio complémentaire Grenache – Syrah – Mourvèdre et un style Bordelais exprimant la noblesse du Cabernet Sauvignon et l’opulence du Merlot.

Les sols du domaine sont constitués de marnes d’argile bleue reposant sur un socle de grès. Les vignes sont situées sur une colline et les parcelles bénéficient d’expositions diverses. Le climat méditerranéen est très marqué par des influences maritimes. Une brise maritime constante aide à maintenir une température modérée durant l’été.

Assemblage : 50% Syrah 25% Grenache 25% Mourvedre

Le vin présente une couleur rouge profonde et comporte des arômes complexes de cerises mures, de menthol et des notes fumées. En bouche le vin est généreux et déploie une vaste palette aromatique : cerises, épices douces mais également les amandes grilles, la myrtille et le chocolat noir. La richesse aromatique de ce vin combinée à des tannins soyeux offre une excellente structure et une belle longueur en bouche.

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