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BEAUNE PREMIER CRU ''Boucherottes'' 2004 rouge

Bourgogne , Beaune 1er Cru

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Louis Jadot

  • Pays France

  • Région Bourgogne

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2004

  • Appellation Beaune 1er Cru

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Pinot Noir

  • Température de service Vers 16°C

  • Boire ou garder De 6 à 14 ans

Aller plus loin

Le vin

Le vignoble de « Boucherottes » se trouve à l'extrémité méridionale de la ville de Beaune.
Ce vin est généralement considéré comme l’un des dix meilleurs crus de Beaune.
La cuvée caractéristique de l’appellation est sensible et tendre.
Dans ce climat la vigne produit un vin aromatique.
Sa structure complexe, s’accompagne d’une rondeur riche en fruits.
Sa texture est somptueuse.

En 2004 le 1er cru Boucherottes est caractérisé par des notes de petits fruits rouges et d’épices douces en bouche comme au nez.
Complexe et ample soutenue par des tanins souples la bouche offre une première impression de ce que sera ce 2004 qui s’appréciera sur les 5 à 7 années suivant sa mise en bouteille.

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