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  • Bonny Doon Vineyard Le Vol des Anges - Liquoreux 2006 Blanc 37,5cl
  • Bonny Doon Vineyard Le Vol des Anges - Liquoreux 2006 Blanc 37,5cl
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Bonny Doon Vineyard le Vol des Anges - Liquoreux 2006 Blanc 37,5cl

Santa Cruz Mountains ,

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Pays Etats-Unis

  • Région Santa Cruz Mountains

  • Couleur Blanc

  • Millésime 2006

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Agiorgitiko

Aller plus loin

Le vin

Le Vol des Anges est un vin doux liquoreux qui provient des cépages typiques des vignobles de Châteauneuf-du-pape. Ce vignoble ayant bénéficié d'une incroyable quantité de botrytis cynerea, le Vol des Anges se présente donc comme le premier vin liquoreux naturel réalisé chez Bonny Doon. La cuvée du Vol des Anges nous propose donc tout d'abord une charmante robe, d'une légère couleur jaune et nous fait par la suite entrevoir de délicieux arômes fruités. On distinguera entre autres des saveurs de mandarine, d'abricots et de pêche ainsi que des notes d'amande, de résine et de pommes de pins. Elégant, sucré et légèrement épicé, on peut également deviner des soupcons de miel et de caramel. C'est un vin très doux en bouche qui vous laisse au final un léger goût de nostalgie.

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