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BRUMONT CHÂTEAU BOUSCASSÉ 2007

Sud-Ouest , Madiran

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Brumont

  • Pays France

  • Région Sud-Ouest

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2007

  • Appellation Madiran

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Tannat, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

  • Degré d'alcool 14°

  • Température de service Autour de 17°C

  • Boire ou garder 2012 - 2020

Aller plus loin

Le vin

La cuvée Château Bouscassé 2013 est un assemblage de 60% Tannat, 25% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc. Les vignes sont âgées de 20 à 100 ans. Les vignes sont plantées sur des argiles fines, jaunes et blanches avec un sous-sol calcaire. Le vignoble est conduit en agriculture raisonnée.

La durée de cuvaison varie entre 3 à 6 semaines. L'élevage se déroule en barrique.

La robe est rouge sombre, profonde, aux reflets légèrement tuilés.

Lenez est fin et élégant sur des notes délicates de fruits noirs : cassis et mûre.

La bouche est puissante, charnue et voluptueuse. Les tanins sont parfaitement fondus. La finale est longue sur des notes très agréable de mûre.

Le producteur

Situé sur la commune de Maumusson, Château Bouscassé est le domaine familial où Alain Brumont est né et a fait ses premières armes de vigneron. En 1978, il prend la succession de son père, étoffe le vignoble des meilleures parcelles des communes de Maumusson et Viella pour arriver aujourd’hui à 50 hectares. Le terroir est caractérisé par des sols argilo-calcaires.

Les avis

92/100

Revue du Vin de France

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