BRUMONT CHÂTEAU BOUSCASSÉ LES MENHIRS 2005

«Le mariage réussit du Tannat et du Merlot»

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Sud Ouest
  • Appellation : Côtes de Gascogne
  • Domaine : ALAIN BRUMONT - CHÂTEAUX MONTUS ET BOUSCASSÉ
  • Millésime : 2005
  • Couleur : Rouge
  • Assemblage : Tannat 50% / Merlot 50%
  • Boire ou garder : 2010 - 2020

Le domaine

"Nous avons du mal à imaginer en France meilleur vin rouge de pays que les Menhirs » indiquait le Guide Bettane et Desseauve dans son édition 2004.

En créant la cuvée « Les Menhirs », Alain Brumont a voulu innover en produisant un grand vin issu de cépage Tannat et Merlot sur un des meilleurs terroirs de Bouscassé.

Le Merlot étant interdit dans l’appellation Madiran, Les Menhirs est donc un Vin de Pays des Côtes de Gascogne. La première cuvée a été produite en 2001.

Description

Le Tannat et Merlot sont complantés sur un terroir d’argile grise et noire sur la croupe de Maumusson, à la densité de 7500 pieds/ha. Les vignes ont une moyenne d'âge de 12 ans.

Concernant la vinification, on peut noter que les températures de fermentation sont maitrisées, la durée de cuvaison varie entre 3 et 6 semaines. La fermentation malo-lactique est réalisée en fûts de chêne neuf. L'élevage sur lies dure 14 mois, en barrique neuve ou de un vin.

Robe : sombre, grenat.

Nez : exubérant représenté par des arômes de fruits noirs, pruneaux confits avec des notes subtiles de truffe.

Bouche : veloutée, harmonieuse, belle complexité et profondeur. Les tanins sont discrets.

Gérard Basset - Meilleur Sommelier du monde - sommelier conseil chez Wineandco Ce très grand domaine nous offre ici un petit bijou. Les amoureux de vins rouges un peu évolués ne seront pas déçus. La robe n’est pas trop marquée par les années mais au nez on découvre de superbes notes de cigare, encens et fruits secs. Le palais est velouté avec une finale longue et délicieuse. A marier avec un civet de sanglier.
Gérard Basset - Sommelier conseil

Avis des clients

3/5

(1 avis)

DF

Bien