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  • BRUT 1996
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Brut 1996

Champagne

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Champagne Deutz

  • Pays France

  • Région Champagne

  • Couleur Blanc

  • Millésime 1996

  • Appellation Champagne

  • Culture Culture conventionnelle

  • Température de service Autour de 8-10°C

  • Boire ou garder Dès maintenant

Aller plus loin

Le vin

Décider de produire un champagne millésimé c’est miser sur une récolte qui semble particulièrement prometteuse. En 1996 c’est bel et bien ce pari là que Fabrice Rosset (président de la maison Deutz) a choisi de faire et nous devons avouer que ce n’est pas pour nous déplaire !

Le brut 1996 est un champagne à la robe dorée couleur paille. Le nez exprime des notes intenses d’agrumes confits et de fleurs blanches. En bouche, abricots et pêches bien mûrs dominent avec une finale sur les fruits confits. L’élégance et la subtilité décrivent à merveille ce champagne millésimé au caractère opulent. En somme un champagne tout comme on les aime : délicat, aromatique et festif !

Le producteur

Dès l’origine (1838) la maison de Champagne Deutz s’installe à Aÿ sur les plus beaux terroirs champenois. Né de l’assemblage du savoir faire de deux hommes passionnés et déterminés (William Deutz et Pierre-Hubert Geldermann), les champagnes Deutz sont issus de terroirs d’exception. En effet selon ces deux aventuriers des vignes, un grand vin procède nécessairement d’un grand terroir. C’est ainsi qu’au fil du temps ils ont décidé d’investir dans des parcelles soigneusement choisies de la Côte des Blancs et la colline d’Aÿ.

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