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Champagne Pommery
Brut Millésimé Grand Cru 1995

Brut Millésimé Grand Cru 1995

Champagne

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Champagne Pommery
Pays France
Région Champagne
Couleur Blanc
Millésime 1995

Culture Culture conventionnelle
Température de service Frappé vers 8°C
Boire ou garder Boire

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Le vin

Alchimie équilibrée de 7 Grands Crus exclusivement, pour exacte moitié de Chardonnay et Pinot-Noir, le Brut Millésimé 1995 est un modèle du genre. Tel faste n’est déployé qu’en années d’exception dont 1995 est un aboutissement après 5 ans de maturation en cave. Gras et vif à la fois, le sommet de la coupe divulgue ses saveurs briochées et rôties, où les plus attentifs verront poindre le bretzel sec. La bulle tête d’épingle s’évanouit dans une allonge corpulente délicieusement crémeuse laissant la tribune aux notes de poires fraîches sucrées. Le délice en flacon.