CARAVINSERAIL - LA MAISON DE CASCAVEL VENTOUX ROSÉ 2019

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Rhône
  • Appellation : Ventoux
  • Domaine : Le Souffle du Géant
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Assemblage : Grenache 90% / Syrah 10%
  • Millésime : 2019
  • Degré d'alcool : 13.5
  • Couleur : Rosé

Le domaine

Les vins Cascavel sont élaborés au cœur de la Provence, principalement dans le Vaucluse, le Lubéron et le Pays d'Aix. Ils sont issus d'une agriculture préservant l'environnement, et sont aussi souvent que possible certifiés biologiques. Nos vins associent le savoir-faire de vignerons du sud de la vallée du Rhône et du nord-ouest de Provence à celui des propriétaires de La Maison de Cascavel, professionnels reconnus pour élaborer des vins fins et elegants, représentatifs des meilleurs terroirs de la région. Les vins Cascavel sont avant tout des ambassadeurs du plaisir de vivre dans d'un environnement que nous savons être privilégié, et que nous sommes toujours heureux de partager avec le plus grand nombre.

Description

Le Souffle du Géant rosé est un des vins fondateurs de la Maison Caravinserail. Produit sur le versant Nord-Ouest du Mont-Ventoux au sein de la Réserve de Biosphère protégée par l’UNESCO, ce vin est représentatif de la révolution tranquille qui a eu lieu dans le vignoble et dans les caves au cours des 25 dernières années. À force de persuasion, d’investissements techniques et d’efforts dans les vignes tout au long de l’année, les vins révèlent leur vrai potentiel et leur élégance naturelle.

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