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  • CARILLON DE L'ANGELUS 2008
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Carillon de L'Angelus 2008

Bordeaux

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Angelus

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2008

  • Culture Culture conventionnelle

  • Température de service Carafer 1h avant de servir

  • Boire ou garder 10 ans

Aller plus loin

Le vin

Le millésime 2008 du Carillon de L'Angélus revêt une robe pourpre et intense. Le nez reste légèrement sur la réserve, porté par un filet d'arômes fruités et boisés. La bouche prend le dessus et révèle une structure bien ficelée et très complexe. Un bonheur pour nos papilles. La finale sera également à la hauteur. Un joli vin qui tend à s'arrondir avec l'âge.

Le producteur

Le Château Angelus, propriété de la famille Boüard, s'élève parmi les 4 Premiers Grands Crus Classés "A" de Saint Emilion. A ses cotés, le célèbre Carillon de l’Angélus, trouve sa place en tant que second vin du Château. Il voit le jour en 1887 et représente aujourd'hui environ 20% de la production de la propriété. Il est issu d'un assemblage remarquable des deux cabernets, franc et sauvignon, et de merlot. Il bénéficie du même traitement de faveur que son ainé et fait preuve, tout comme lui, d'un grand potentiel de garde même s'il sera plus abordable dans sa jeunesse.

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