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  • CARRUADES DE LAFITE 2006
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    Boisé

Carruades de Lafite 2006

Bordeaux , Pauillac

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Lafite Rothschild

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2006

  • Appellation Pauillac

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc

  • Degré d'alcool 13°

  • Température de service 14°C

  • Boire ou garder 2012 et 2020

Aller plus loin

Le vin

Les Carruades de Lafite est produit à partir des quatre cépages de la région: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet France et Petit-Verdot. Il est issu de très faibles rendements et la vinification se fait avec la plus grande attention. Carruades devient Carruades seulement lors de la mise en fût.

La robe du millésime 2006 est couleur grenat. Un rouge intense avec des reflets violacés.

Au nez, ce sont des notes expressives et intenses qui se dégagent, des arômes de fruits rouges et de violettes.

La bouche possède une attaque vive et puissante. Ce vin nous offre des parfums de fruits confiturés. Les tanins sont doux et fondus et apportent une grande élégance à ce vin. La finale est longue et marquée par des notes boisées.

Le producteur

Les Carruades de Lafite est le second vin du célèbre Château Lafite Rothschild. Initialement appelé Moulin des Carruades, il a été modifié en 1980 pour devenir Les Carruades de Lafite. Il tire son nom du plateau des carruades, nom d'un ensemble de parcelles acquises par Le Château Lafite Rothschild.

Ce second vin est réalisé dans les mêmes conditions que son ainé, la principale différence est la provenance des raisins. Il est produit à partir des plus jeunes vignes et la présence du Merlot est plus importante dans le second vin et donc en conséquence, le Cabernet Sauvignon est moins présent. Ce sont ces caractéristiques qui le distinguent du grand vin. Il reste un peu moins puissant mais il est significatif de son ainé grâce à son élégance.

Ce vin est, après Les Forts de Latour l'un des meilleurs seconds vins de la région bordelaise.

Les accords mets & vins

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Fromages

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Son goût

Pour quelles occasions ?

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Les avis

90/100

Wine Advocate (Robert Parker)

16/20

Jancis Robinson

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