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  • Castello Di Ama Vigneto Bellavista Chianti Classico D.O.C.G. 2004 Rouge
  • Castello Di Ama Vigneto Bellavista Chianti Classico D.O.C.G. 2004 Rouge
  • Castello Di Ama Vigneto Bellavista Chianti Classico D.O.C.G. 2004 Rouge

Castello Di Ama Vigneto Bellavista Chianti Classico D.o.c.g. 2004 Rouge

Toscane ,

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Pays Italie

  • Région Toscane

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2004

  • Culture Culture conventionnelle

  • Degré d'alcool 12°

Aller plus loin

Le vin

Vigneto Bellavista Chianti Classico : reflet du meilleur terroir du domaine, Bellavista !

Un cru d’exception, élaboré seulement lors de grandes années. Sur les terres de Bellavista, aux sols principalement rocheux d'argile et de calcaire, s’enracinent Sangiovese et Malvasia Nera, d’une dizaine d’années. 23.76 hectares idéalement ensoleillés et entretenus avec minutie : taille en guyot simple ou en lyre pour 7 hectares, conduite traditionnelle et raisonnée. A maturité optimale les baies sont récoltées à la main, triées puis vinifiées traditionnellement : fermentations en cuves inox thermorégulées, remontage et sous-titrage, macération de 26 jours. Élevage de 15 mois en futs de chêne dont 40% neufs.

Vigneto Bellavista Chianti Classico 2004 : un monstrueux Chianti !

Assemblage de 80% Sangiovese, 20% Malvasia Nera, Castello Di Ama Vigneto Bellavista Chianti Classico 2004 présente une magnifique robe rubis pourpre intense. Nez puissant et complexe s’ouvrant sur un bouquet de cassis, cerise rouge, réglisse, boite à cigare et encens. Bouche bien vive, d’une très belle fraîcheur, qui explose de fruits des champs, d’herbes de Provence, finement boisés. Superbe persistance finale empreinte de fruits gourmands et de minéralité. Tanins élégants et veloutés. Un grand, un très grand Chianti.

Le producteur

Véritable réfèrence de Toscane, Castello Di Ama émeut par ses expressions pures de Chianti

Localisé dans la commune de Gaiole, près de Sienne, au cœur de l’historique Chianti Classio, les 50 hectares de vignes s’enracinent sur sols argilocalcaires superbement exposés. Les ceps de Sangiovese, Pinot Noir, Merlot, Cabernet… mais aussi Chardonnay et Pinot Gris, se dressent à 500 mètres d’altitude. Ceux sont aujourd’hui les secondes générations des familles Pallanti et Sebasti qui gèrent ce domaine avec la même passion et le même dévouement que leurs célèbres aïeuls.

Autre offre

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