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Cautivo Gran Reserva 2001

Rioja

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Cautivo

  • Pays Espagne

  • Région Rioja

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2001

  • Appellation Rioja

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Tempranillo

  • Température de service 16°

  • Boire ou garder A apprécier dès maintenant

Aller plus loin

Le vin

Depuis 1964, les établissements vinicoles sont la propriété de Fernando Meruelo dans le village d'Elvillar , situé à 600 d'altitude. La proximité des montagnes de la Sierra Cantabria protège les vignes contre les intempéries, donnant ce caractère particulier à ce vin.

Sa robe est de couleur rouge rubis avec une note de brique.

Au nez se dégage un parfum raffiné avec des fruits bien mûrs de type cerise et des arômes supplémentaires de chocolat noir ou de grains de café fraîchement torréfié.

En bouche, un aspect de fraîcheur et de corsé, ponctué par de petits fruits mûrs, d'épices, de café et des notes boisées.

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