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Languedoc-Roussillon , Côtes du Roussillon
Produit victime de son succès
Domaine Château De Corneilla
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Couleur Rosé
Millésime 2017
Appellation Côtes du Roussillon
Culture Culture conventionnelle
Cépages Grenache, Syrah
Degré d'alcool 12.5°
Température de service 10°C - 12°C
Boire ou garder 2018 - 2019
L’AOC Côte du Roussillon s’étend des Albères jusqu’au massif des Corbières et produit environ 170 000 hectolitres par an. Traversé par 3 fleuves (l’Agly, la Têt et le Tech), le relief de ce territoire est composé de terrasses étagées et de collines. Le climat méditerranéen présent dans la région est un idéal pour le développement de la vigne. Les rouges représentent 80% de la production et doivent impérativement provenir de l’assemblage d’au moins 3 des cépages suivants : Carignan, Grenache Noir, Syrah, Cinsault, Mourvèdre. Les Côtes-du-Roussillon rouges sont des vins charnus, fruités et épicés.
Perché tout en haut du village de Corneilla del Vercol, ce château féodal est aujourd’hui le siège d’un important vignoble exploité par Philippe Jonquères d’Oriola. Un nom qui a fait la fierté de cette terre catalane au travers des exploits sportifs de Pierre Jonquères d’Oriola et de Christian d’Oriola qui ont rapporté de nombreuses médailles olympiques dans le domaine de l’équitation et de l’escrime.
Comme son nom l'indique, la cuvée Gris Gris peut être assimilé à un porte bonheur idéal pour des moments simples entre amis. Le domaine Jonquères d'Oriola produit des vins d'exceptions depuis 1497 et c'est actuellement Philippe, le propriétaire, qui prolonge la tradition avec son fils.
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