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Rhône , Châteauneuf du Pape
Produit victime de son succès
Domaine Château De Nalys
Pays France
Région Rhône
Couleur Rouge
Millésime 2016
Appellation Châteauneuf du Pape
Culture Culture conventionnelle
Cépages Grenache, Syrah, Mourvèdre, Counoise, Autres
Degré d'alcool 14.5°
Température de service 16°C - 18°C
Boire ou garder 2019 - 2030
L’AOC Châteauneuf-du-Pape Entre Avignon et Orange, les 3200 hectares du vignoble de Châteauneuf-du-Pape dominent la plaine du Comtat. Dans le village, au pied du Château, ancienne résidence papale du 14e siècle, les rues sont ponctuées de fontaines… et de caves de dégustation où mieux découvrir la célèbre appellation. Au-delà de la diversité de ses 13 cépages, celle-ci est surtout caractérisée par l’homogénéité de ses sols. Son terroir calcaire produit d’amples blancs aromatiques et dotés d’une belle fraîcheur. Les argiles à galets roulés, au sud, s’expriment quant à eux dans les rouges généreux, ronds et structurés qui illustrent le style classique de l’appellation. Au Nord enfin, les terroirs sablonneux produisent des rouges légers mais fins et épicés, dont on n’a pas fini d’entendre parler… C’est ici que naquit la notion d’AOC poussée par le baron Leroy propriétaire du Château Fortia à Châteauneuf-du-Pape : mesures mises en place dès 1923 qui permis à Châteauneuf de retrouver un haut niveau qualitatif et qui permit à Châteauneuf de devenir l’une des 1ères AOC en 1936.
« Région bénie des dieux, la Vallée du Rhône a été épargnée des intempéries climatiques qui ont touché la France en 2016. Les premières dégustations affichent déjà une très belle intensité aromatique, une grande concentration et des couleurs soutenues. C’est un millésime prodigieux qui est en train de se dessiner. » Michel Chapoutier, Président d’Inter-Rhône.
Le Château de Nalys jouit d’une situation exceptionnelle au cœur de l’appellation face au village de Châteauneuf-du-Pape et son célèbre édifice Castel Papal. Fort d’une unité de près 60 hectares, cette belle propriété regroupe trois îlots de taille quasi similaire : “Nalys” lieu-dit cadastral Grand Pierre où sied l’exploitation aux sols de grès roux du Comtat et de saffres, « Bois Sénéchal » (lieu-dit cadastré Seneseau) et le terroir de « La Crau », deux sols constitués d’alluvions caillouteuses anciennes du Rhône, les fameux galets roulés. La culture des treize cépages est perpétuée avec constance et rigueur depuis le XVIème siècle. Cette diversité est l’une des spécificités historiques et techniques de l’appellation Châteauneuf-du-Pape. Les vins blancs de Nalys sont vinifiés principalement à partir du Grenache blanc et de la Roussanne puis Clairette, Bourboulenc, Picardan et Piquepoul viennent compléter harmonieusement l’encépagement, offrant une large palette aromatique. Dans les vins rouges de Nalys, le Grenache prédomine mais il est solidement épaulé par la Syrah. Enfin, le Mourvèdre, la Counoise, le Vaccarèse, le Cinsault, le Terret noir et le Muscardin participent à la complexité dans l’élaboration de ces précieux flacons.
95/100
Il est corsé et velouté, avec des notes de vanille et de bois de santal, mais il y a aussi des couches de cerise noire. Des notes subtiles de cannelle, de clou de girofle et de piment de la Jamaïque ajoutent de l'intérêt à la longue finale soyeuse. C'est un début prometteur pour l'équipe Guigal.
Wine Advocate (Robert Parker)
93/100
This is a fleshy and dense offering, with layers of warm cassis, plum sauce and cherry preserve flavors seamlessly entwined, while warm fruitcake and melted red licorice notes fill in through the finish. There's a whiff of smoky tea at the very end, while the fruit plays out.
Wine Spectator
17.5/20
Superb red fruit, really showcasing the purity of Grenache. Clay-textured tannins. Great perfume, with a scent a bit like fennel. There’s a real broad scope of flavour here, although it will need time to express itself fully.
Jancis Robinson
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