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4.4

 

CHATEAU DE BRAUDE 2014

Cru Bourgeois Haut-Médoc Bordeaux France CHATEAU DE BRAUDE 90/100 Robert Parker !
  • Rouge
  • En stock
  • 13.5% Volume
  • bouteille 75 cl

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19 19
  • Description
  • avis CHATEAU DE BRAUDE 2014
Le domaine :

Domaine Berneleau : Un vignoble jeune mais prometteur

C’est en 1980 que Régis Berneleau a hérité de son père du petit vignoble en appellation Margaux qui lui a permis de débuter son activité de vigneron. Aujourd’hui nettement développée, la maison Berneleau possède trois domaines qui totalisent 21 hectares de vignobles dont 7,5 constituent le Château de Braude. Depuis 1999 la maison a véritablement adopté une politique qualitative qui ne laisse pas de place aux concessions. Les vignobles sont travaillés en culture raisonnée pour un respect total des vignes et de la terre. De grands investissements ont été réalisés afin de parfaire les méthodes de vinification avec du matériel adapté. Parmi ces améliorations, les 450 barriques de chêne français qui constituent le chai climatisé, apportent aux vins leur grande complexité aromatique pendant l’élevage. En 2003, lors de la révision du classement historique, les efforts ont été récompensés par le classement du Château Mongravey et du Château de Braude en Cru Bourgeois.

Château de Braude : Une élaboration rigoureuse

Le Château de Braude est un vin riche et complexe obtenu à partir des cépages merlot et cabernet-sauvignon, élaboré avec soin et rigueur. Après des vendanges manuelles et mécaniques, les raisins sont triés manuellement. S’ensuivent alors une macération à froid pré-fermentaire puis une fermentation alcoolique en cuves inox thermo-régulées. Pour assurer au vin une acidité réduite, une fermentation malo-lactique en cuves est effectuée avant l’élevage. Après assemblage, les vins sont élevés en barriques de chêne français, dont 45% de barriques neuves.

Château de Braude 2014 : Un vin tannique et fruité

On tombe dès le premier regard sous le charme de la robe sombre aux reflets violacés du Château de Braude 2014. Le nez, très expressif, nous offre des notes de fruits rouges et de cassis sur un fond boisé plutôt discret et très agréable. La bouche, harmonieuse et tannique nous dévoile des notes fruitées de cassis légèrement vanillées. La tonalité de fond, à la fois fraîche et boisée en fait un vin authentique à déguster idéalement en accompagnement de viandes rouges rôties ou grillées ou avec des fromages de caractère. A servir à environ 17-18°C, il sera parfait dès 2019 et jusqu’en 2029.

Notes et Références

Robert Parker : 90/100
Decanter : 90/100
Gilbert et Gaillard 2016:
« Robe sombre, reflets violacés. Nez expressif très élégant entre notes de fruits rouges et boisé discret. La bouche mise sur l’harmonie, la fraîcheur, l'expression même si le bois est encore très présent. Un style authentique très plaisant. »

Jancis Robinson : 16/20
Wine Enthusiast : 92/100

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