CHÂTEAU PEYRAT ROUGE 2018

«Excellente affaire de la Foire aux Vins 2019 selon la RVF !»

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Graves
  • Domaine : CHÂTEAU PEYRAT
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Assemblage : Merlot 80% / Cabernet Sauvignon 10% / Cabernet Franc 10%
  • Millésime : 2018
  • Degré d'alcool : 13.5
  • Boire ou garder : 2020 - 2028
  • Couleur : Rouge

Le domaine

Le Château Peyrat est situé sur la commune de Cérons à deux pas du vignoble du Sauternais.
Ce Clos de 17 hectares, entouré d’une nature verdoyante, jouit d’une situation exceptionnelle. En effet, c'est d'une parcelle d’un seul tenant qui entoure le Château et qui bénéficie d'un microclimat dû à la proximité de la Garonne que sont issus les raisins. Le vignoble respecte un équilibre entre les 2 couleurs : 8ha de blancs, 7,5ha de rouges.
C'est un terroir à la géologie affirmée : le lieu dit Peyrat tire son nom du patois « la pierre » qui compose avec le calcaire, la roche mère du vignoble. Le sol ici est un mélange de graves fines sableuses, d'argiles, et de graves traditionnelles.

Description

L’AOC Graves
Les sols graveleux, à l’origine du nom de l’appellation Graves, donnent naissance à des vins rouges charpentés issus du Merlot ainsi qu’à des vins blancs secs savoureux. Les vignobles sont situés au bord de la Garonne au Sud de Bordeaux. L'AOC « appellation Graves » est situé dans le département de la Gironde et s’étale sur 43 communes.

Terre de Vin a utilisé le titre de "Guerre et Paix" pour décrire le millésime 2018 à Bordeaux tellement les vignerons ont craint le pire et ont obtenu le meilleur. Au final, on découvre des vins superbes.

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