CHÂTEAU TIRECUL LA GRAVIÈRE ANDRÉA BERGERAC BLANC 2017

«Un vin charnu, minéral avec une grande personnalité !»

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Sud-Ouest
  • Appellation : Bergerac
  • Domaine : CHÂTEAU TIRECUL LA GRAVIÈRE
  • Millésime : 2017
  • Couleur : Blanc
  • Assemblage : Muscadelle 75% / Sémillon 25%
  • Boire ou garder : 2018 - 2022
  • Degré d'alcool : 12.5

Le domaine

Début 1992, lorsque les 9 ha du "Cru de Tirecul" sont repris (d’abord en fermage) par les acutels propriétaire, il était en piteux état. Toutefois ils déclèlent les énormes qualités de ce domaine : des vignes âgées plantées sur le meilleur coteau de la région et un sol vierge d'engrais chimique.
L’aventure est animée par la volonté de renouer avec le passé glorieux de ce domaine, sans concession sur la qualité et le caractère liquoreux des vins. Un choix extrémiste.
Dès les premiers millésimes, les vins sont loués par la critique internationale et française. Dès le départ c’est une approche respectueuse de l'environnement, qui est choisie (depuis 2012, toutes les cuvées sont labelisées Vins Biologiques).
S'étageant entre 60 et 100 mètres d'altitude, le vignoble de TIRECUL exclusivement en coteau est exposé Nord et Est, formant un cirque. Une orientation rare, favorisant une maturation lente, source de complexité et de finesse.

Description

Ce vin est élaboré à partir de parcelles très particulières («La Gravière», « La Route » et «La Carbonnière»), au sol bien calcaire et exposées plein Nord.
Ce véritable vin blanc sec de garde est atypique dans cette région. Il contient 75% de Muscadelle de vignes de plus de 35 ans lui conférant des arômes subtils. La fraîcheur, les notes florales avec une bouche minérale et un boisé fondu font sa personnalité. Le Sémillon de vieilles vignes, 25%, apporte une belle capacité de garde, le charnu et un côté racé. Il s'épanouira pleinement entre 3 et 10 ans voire plus, en accompagnement de poissons ainsi que de fromages affinés.

Avis des experts

Revue du Vin de France

14.5/ 20

Avis des clients

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