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  • CHABLIS blanc 1999
  • CHABLIS blanc 1999
  • CHABLIS blanc 1999

Chablis Blanc 1999

Bourgogne , Chablis

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine William Fèvre

  • Pays France

  • Région Bourgogne

  • Couleur Blanc

  • Millésime 1999

  • Appellation Chablis

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Chardonnay

  • Température de service Très frais vers 5°C

  • Boire ou garder A boire dans les 3 ans

Aller plus loin

Le vin

Issu des meilleures parcelles du domaine, le Chablis de William Fèvre est depuis longtemps un classique de l’appellation. Les terroirs sont composés d’alternances d’argile, de marne et de calcaire, donnant au Chablis son caractère minéral, typique du Chardonnay sous ce célèbre climat. Elevé en cuve inox et en fûts de chêne, il exhibe ses senteurs d’agrumes, de fruits et bien entendu de fleurs fraîchement coupées. Fondu et raffiné en bouche, ce 1999 mérite la carafe. Il est à boire jeune pour pleinement apprécier toute la nervosité qui a fait la renommée du Chablis et constitue une parfaite introduction à ses ainés LIEN-PRODUIT[262, Fourchaume 1er Cru] et LIEN-PRODUIT[263, Preuses Grand Cru].

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