CHAMPAGNE GUSTAVE ROCHÉ BRUT

«Fines bulles!»

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Champagne
  • Appellation : Champagne
  • Domaine : CHAMPAGNE GUSTAVE ROCHE
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Assemblage : Chardonnay 30% / Pinot Noir 70%
  • Degré d'alcool : 12
  • Boire ou garder : Apogée 2016-2022
  • Couleur : Blanc

Le domaine

UN SAVOIR-FAIRE ANCESTRAL VIVIFIÉ !

C’est à la famille Bauchet, vignerons depuis 1920, que l’on doit cette trouvaille épatante. Sur leurs coteaux de Champagne la vigne est amoureusement soignée tout au long de l’année par l’équipe dévouée du domaine. Un point d’honneur est apporté au respect de l’environnement. Inscrite dans une démarche de « lutte raisonnée », l’équipe met tout en œuvre pour favoriser la biodiversité et assainir l’environnement naturel de la vigne.

Description

Résultat de tant de soins : des champagnes subtils et aromatiquement explosifs ! Et c’est le cas de cette cuvée Gustave Roché Brut, médaillée d’or par Gilbert & Gaillard 2015. Composé d’un assemblage de 30% de Chardonnay et 70% de Pinot Noir, ce champagne offre une effervescence soutenue. Des arômes très nets de fruits mûrs (prune, mirabelle, fruits à chair blanche) se manifestent d’emblée tout en intégrant des touches légèrement végétales et florales, prodiguant une très belle fraîcheur à cette jolie cuvée. C’est une véritable réussite qu’il fait bon associer à du jambon cru et nos hors d’œuvres.

Avis des clients

4.5/5

(2 avis)

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SF

Il vino è ottimo e anche ad un prezzo conveniente.

SZ

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