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Champagne
Produit victime de son succès
Domaine Champagne Marteaux
Pays France
Région Champagne
Couleur Blanc
Millésime 2008
Appellation Champagne
Culture Culture conventionnelle
Cépages Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir
Température de service 10°C
Boire ou garder 2017 - 2020
Sélectionné au Guide Hachette des vins 2018 ! Petit-fils d'un viticulteur et pépiniériste viticole, fils d'un récoltant, Olivier Marteaux s'est installé sur la propriété familiale en 1998. À la tête de 6,5 ha de vignes réparties sur 8 communes à l'ouest de Château-Thierry, il a créé sa marque en 2009 avec son épouse.
Majoritaire dans la vallée de la Marne, surtout vers l'ouest, le meunier l'est également dans ce brut : 50 %, auxquels s'ajoutent pinot noir (20 %) et chardonnay. Fruits rouges et fruits secs sont les notes dominantes d'un nez complexe et plutôt fin. Agréablement tonique en attaque, la bouche laisse apparaître quelques tanins un rien amers.
Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris 2017 !
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