Accueil
France
Champagne
Champagne
Champagne Gh Mumm
Champagne Gh Mumm Millésimé 2009

Champagne Gh Mumm Millésimé 2009

Name: CHAMPAGNE GH MUMM MILLÉSIMÉ 2009
Brand: Champagne GH Mumm
SKU: 2045700
Availability: OutOfStock
Rating: 0 (0 reviews)

Champagne

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Champagne Gh Mumm
Pays France
Région Champagne
Couleur Blanc
Appellation Champagne

Culture Culture conventionnelle
Température de service A 10°
Boire ou garder A boire dès maintenant

Aller plus loin

Le vin

UN VIGNOBLE DE GRANDS CRUS CHAMPENOIS

Le vignoble de la Maison Mumm s’étend sur 218 hectares, essentiellement situés sur les 8 grands crus les plus réputés du vignoble champenois : Aÿ, Avize, Ambonnay, Bouzy, Cramant, Mailly-Champagne, Verzy et Verzenay. Ce vignoble important permet à la Maison Mumm de couvrir 25% de ses besoins. Les 75% restants sont fournis par des vignerons indépendants avec lesquels la maison a tissé des liens privilégiés. Le chef de cave, Didier Mariotti, peut ainsi sélectionner au mieux les parcelles et les raisins qui composeront ses cuvées sans année, et distinguer celles qui peuvent faire naître un champagne millésimé.

MUMM MILLÉSIMÉ 2009 : ÉQUILIBRE PARFAIT ENTRE FRUITÉ, PUISSANCE ET RONDEUR

Célèbre millésime, l’année 2009 a offert une vendange d’une parfaite maturité en Champagne ! C’est pourquoi Didier Mariotti, chef de cave de la Maison Mumm, a décidé de la distinguer et de créer une cuvée millésimée. Étincelante dans sa robe or pâle, la cuvée Millésimé 2009 de Mumm tourbillonne dans une effervescence fine et persistante. Son nez révèle une délicate expression aromatique, où le pinot noir exprime des arômes de marmelade et fruits jaunes, qui évoluent vers des senteurs pâtissière de brioche, vanille et miel. Ronde et gourmande, la bouche s’épanouie harmonieusement dans une superbe minéralité. 2009 a véritablement donné naissance à une cuvée exceptionnelle qui s’équilibre parfaitement entre rondeur, fruité et puissance.

Le producteur

CHAMPAGNE GH MUMM : « SEULEMENT LE MEILLEUR »

La famille Mumm, dont la lignée comporte barons et chevaliers, remonte au 12ème siècle ! Elle exerçait une activité de production et de vente de vins basée à Cologne, et possédait de nombreux vignobles dans la Vallée du Rhin. Mais c’est en 1827, profitant d’une paix cordiale entre la France et l’Allemagne, que la famille Mumm vient s’installer en Champagne. Un siècle plus tard, René Lalou entre au conseil d’administration des Champagnes Mumm, et réorganise complètement ses vignobles : il remet sur pied des parcelles mythiques, acquiert des grands crus… Homme visionnaire et loyal à la maison Mumm, il sera l’artisan de son expansion et de son renouveau durant le XXème siècle.