CHAMPAGNE KRUG CLOS DU MESNIL 1998 SOUS COFFRET

«Un fabuleux joyau»

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Champagne
  • Appellation : Champagne
  • Domaine : Champagne KRUG
  • Millésime : 1998
  • Couleur : Blanc
  • Assemblage : Chardonnay 100%
  • Boire ou garder : 2010 - 2025

Le domaine

Johann-Joseph Krug fonda sa propre Maison de Champagne en 1843. Six générations se sont succédées à la tête de cette maison et elle reste l'une des uniques maisons à ne produire que des cuvées de prestige.

La maison appartient au grand groupe français LVMH depuis 1999. Margareth Henriquez a le privilège de diriger cette prestigieuse maison, et secondée par Henri Krug l'héritier du fondateur Joseph Krug.

La maison tire son prestige de sa manière d'élever sa cuvée. Krug ne conçoit pas sa cuvée de façon verticale mais de façon horizontale. C'est-à-dire que la première manière veut que la cuvée spéciale soit meilleure que le millésime tandis que la seconde manière conçoit que toutes les cuvées sont traitées avec la même attention. Toutes sont différentes mais avec un même air de famille qui les rattachent à la Maison.

Le Krug Clos du Mesnil est un champagne exclusivement issus du Clos du Mesnil, un vignoble d'1,85 hectares au centre même de Mesnil-sur-Oger sur la Côte des Blancs. Ce terroir Clos du Mesnil bénéficie d'un superbe microclimat, car il est situé sur une colline et en pleine exposition sud-est.

Description

Le Clos du Mesnil 1998 de la maison de champagne Krug est produit à partir d'un seul vignoble, d'un seul et même cépage; le chardonnay ainsi que d’une seule récolte. En plus de mettre en avant la pureté du chardonnay, le terroir du Mesnil est mis en avant pour sa minéralité.

La robe de ce Clos du Mesnil 1998 est or pâle. Ses bulles aériennes dévoilent toute la finesse et l'harmonie de ce champagne d'exception.

Son nez est ouvert sur des notes minérales et fraiches qui évoluent vers des notes de fruits confits, de pralines, de truffes blanches. Son nez est intense et dévoile toutes les saveurs du chardonnay.

La bouche est d'une intense pureté. Son attaque est d'une merveilleuse fraicheur avec des bulles qui caressent notre palais avant d'évoluer sur des notes d'agrumes, de vanille et d'herbes fraiches. Sa texture est soyeuse et veloutée. La finale est longue et persistante.

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