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Champagne
Produit victime de son succès
Domaine Champagne Krug
Pays France
Région Champagne
Couleur Blanc
Millésime 2002
Appellation Champagne
Culture Culture conventionnelle
Cépages Chardonnay
Degré d'alcool 12.5°
Température de service 10 - 12°C
Boire ou garder A boire ou laisser vieillir en cave
LES PLUS GÉNÉREUSES EXPRESSIONS DE CHAMPAGNE
Maison à taille humaine, Krug s’appuie sur le talent et l’intuition de quelques personnalités telles que Eric Lebel, Chef de Caves, ou bien Olivier Krug, directeur de la Maison. Aujourd’hui encore, la philosophie d’excellence de Joseph Krug est intacte, l’élaboration de chaque champagne étant un art véritable. Chaque décision lors des assemblages tient compte de l’essence unique de chaque parcelle et de son caractère pour créer des cuvées de prestiges uniques.
CLOS DU MESNIL 2002 SOUS COFFRET : LA PURETÉ DU CHARDONNAY
Une seule année : 2002. Un seul cépage : le chardonnay. Une seule parcelle : le Clos du Mesnil.
La cuvée Clos du Mesnil 2002 de la Maison Krug est une expression pure et harmonieuse de ces trois individualités. Millésime exceptionnel, 2002 a été marqué par la générosité des vignes, un temps clément et des baies à parfaite maturité. Lumineuse, la robe de ce Clos du Mesnil 2002 est d’un doré éclatant. Au nez, le bouquet aromatique révèle des notes gourmandes d’agrumes, d‘épices, de brioche et de noisettes grillées. Précis et frais, ce Champagne fait preuve d’une grande vivacité et d’un subtil équilibre. La gorgée se termine par une finale en apothéose…
CHAMPAGNE KRUG : L’HÉRITAGE DE JOSEPH KRUG
Tous les champagnes de la Maison Krug sont héritiers de l’audace et de la philosophie du créateur de la maison : Joseph Krug. Après avoir travaillé dans une grande maison de Champagne, Joseph Krug décide à l’âge de 43 ans de fonder sa propre maison. Son idéal est de ne faire naître que des cuvées de prestige, non soumises aux aléas de la météo et des millésimes. Bousculant les traditions de l’époque, chaque année il ne conserve que les meilleurs vins issus des meilleures parcelles pour les mettre en réserve. Rapidement à la tête d’une vaste bibliothèque de vins de champagne, il peut aller y chercher les vins les plus généreux et arrivés à maturité optimale pour les assembler et créer tous les ans des cuvées à la complexité et générosité inégalées. Depuis plus de 6 générations, la famille Krug perpétue cette tradition et cette audace…
98/100
Krug's beautifully citrus colored 2002 Blanc de Blancs Brut Clos du Mesnil (ID 415068 - disgorged IV/2015) shows a deep, complex, very clear and precise if not etherial bouquet with citrus aromas intertwined with chalk and noble brioche notes in the background. Pure, profound and vibrantly fresh on the palate, this is a straight, athletic, very intense and expressive yet highly elegant and finessed Clos du Mesnil with a unique fresh fruit character! The 2002 reveals a great mineral structure and chalky texture on the palate. The highly complex, energetic finish reveals bracing freshness and vitality as well as the charm and creaminess from the vinification in barrels and possibly the dosage wine that seems to boost the Krug style. While terroir wine is the result of hands-off winemaking, Krug's Clos du Mesnil is perhaps a very particular Krug Champagne—it has great quality, style and complexity that is the result of the winemaking and the addition of the dosage wine. How the Clos du Mesnil would taste if farmed biodynamically, picked later and dosed with nothing but itself is a pointless question, but it hasn't left my mind since I tasted the paradoxical 2002, which is terribly fresh on one hand and also has this unique Krug reserve style. Notabene: This doesn't include the hypothesis that the wine could be any better. It would just be different and surely less "Krug," which is not what we really want, do we? Tasted April 2018.
Wine Advocate (Robert Parker)
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