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Champagne Larmandier-Bernier
Champagne Larmandier-Bernier Grand Cru Vieille Vigne du Levant 2009

Champagne Larmandier-Bernier Grand Cru Vieille Vigne du Levant 2009

Name: CHAMPAGNE LARMANDIER-BERNIER GRAND CRU VIEILLE VIGNE DU LEVANT 2009
Brand: CHAMPAGNE LARMANDIER-BERNIER
SKU: 2323100
Availability: OutOfStock
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Champagne

95/100 2 notes

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Champagne Larmandier-bernier
Pays France
Région Champagne
Couleur Blanc
Millésime 2009
Appellation Champagne

Culture Culture biodynamique
Cépages Chardonnay
Degré d'alcool 12.5°
Température de service 8°C - 10°C
Boire ou garder 2017 - 2022

Aller plus loin

Le vin

Issu des vieilles vignes du Levant, exposées Sud-est, qui bénéficient d’un terroir exceptionnel. Elles sont âgées de 52 et plus de 80 ans. L’enracinement profond et la diversité des vieux ceps participent à la complexité du vin. Cette cuvée fut créée en 1988.
Le lieu-dit de la vieille vigne est « Bourron du Levant » et le levant signifie l’Est, où pointent les premiers rayons du soleil le matin, et donne des raisins particulièrement riches et puissants.
La fermentation alcoolique est naturelle grâce aux levures indigènes. Le vieillissement sur lattes se déroulent tranquillement pendant 7 ans et nous réconcilie avec le temps qui passe. Le résultat est un vin complexe dans des tonalités de superbe pureté crayeuse.

Le producteur

La passion de Pierre et Sophie Larmandier est d’extraire le meilleur et de préserver la terre pour les générations futures. Leurs champagnes sont appréciés aux quatre coins du globe pour leur arômes sans artifices, fruit de leur travail en biodynamie.

Les avis

94/100

James Suckling

96/100

Un chardonnay resplendissant et éclatant, dompté subtilement onze mois en foudre et huit ans en bouteille. Un champagne voluptueux, d'un grand raffinement, profond.

Revue du Vin de France