CHAMPAGNE MOËT & CHANDON LES CHAMPS DE ROMONT

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Champagne Moët & Chandon les Champs de Romont

Champagne

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Champagne Moet & Chandon

  • Pays France

  • Région Champagne

  • Couleur Blanc

  • Appellation Champagne

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Pinot Meunier

  • Température de service Frais mais pas glacé

  • Boire ou garder Irrésistible donc bu dans l'année

Aller plus loin

Le vin

Etirés au pied de la Montagne de Reims, sur la commune de Sillery, Les Champs de Romont relatent un travail réfléchi de cette quête vigneronne opposée aux désordres de la nature. Absolu de Pinot-Meunier, cette bouteille apporte une succulente démonstration de la particularité de ce Grand Cru. Le nez est juteux comme une poire mûre, doucereux comme un sucre d'orge. Sérieusement structurée, la bouche s'affirme avec grain et densité, assise sur des bulles enchanteresses. La finale toastée laisse imaginer un cœur de noix de cajou et d'amandes salées, prémisses évidentes d'instants d'échange.

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