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Champagne
3 avis
Le Champagne Taittinger est un symbole de l'art de vivre à la française et est apprécié dans le monde entier. Ses champagnes sont synonymes de célébration, d'élégance et de raffinement. Ils incarnent la tradition champenoise et l'excellence artisanale transmise de génération en génération au sein de la famille Taittinger.
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3 avis sur les vins de Champagne Taittinger
Champagne Taittinger Prélude Grands Crus Sous étui
Du grand Taittinger, fidèle à sa réputation, finesse sans excès d’acidité.
Théophane D
le 27/08/2023
Champagne Taittinger Comtes de Champagne 1995
tout simplement exceptionnel grâce à un cadeau d'excelents amis !
Anomyme
le 25/12/2010
Champagne Taittinger Réserve Brut
beaucoup de de pretendant au titre de champagne mais peu d'élus .IMPEC
le 19/12/2008
Aujourd’hui dirigée par Pierre-Emmanuel Taittinger et ses deux enfants, Clovis et Vitalie, la Maison Taittinger est résolument une maison familiale dont le style reconnaissable d'entre tous s'appuie sur une forte proportion de chardonnay. Avec ses 288 hectares de vignes, elle représente un des plus grands domaines de Champagne certifié Haute valeur environnementale. Le vignoble est réparti sur 37 crus différents, ce qui lui permet de proposer une large gamme de champagnes brut, rosé ou blanc de blancs. La qualité de ses vignes et de ses assemblages donne naissance à un champagne fin, léger et élégant. Chaque cuvée possède sa propre personnalité nous saurions trop vous conseiller de les découvrir !
Le Champagne Taittinger est une maison de champagne réputée située dans la région de Champagne, en France. Fondée en 1734, elle est l'une des plus anciennes maisons de champagne familiales, et est connue pour son savoir-faire exceptionnel et la qualité de ses cuvées.
Le Champagne Taittinger possède des vignobles prestigieux répartis dans différents crus de la Champagne, dont certains sont classés Grand Cru, tels que Avize, Mesnil-sur-Oger et Ambonnay. Ces vignobles offrent des raisins d'une grande finesse et sont soigneusement cultivés pour préserver la typicité de chaque terroir.
Les champagnes Taittinger se distinguent par leur style raffiné, leur élégance et leur fraîcheur. La maison privilégie l'utilisation du cépage Chardonnay, qui confère aux champagnes une finesse et une complexité aromatique remarquables. Les cuvées sont également composées de Pinot Noir et de Pinot Meunier, apportant structure et rondeur.
Les champagnes Taittinger sont élaborés selon des méthodes traditionnelles, notamment la vinification en cuves de petits volumes et l'élevage prolongé sur lies, permettant aux vins de développer une grande complexité et des arômes subtils. Les champagnes non millésimés, comme la célèbre cuvée Brut Réserve, offrent un équilibre entre fraîcheur, fruité et élégance, tandis que les cuvées millésimées et les cuvées de prestige, comme la fameuse Comtes de Champagne, expriment une grande finesse et une personnalité exceptionnelle.
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