CHANSON BEAUNE CLOS DES MOUCHES 1ER CRU rouge 2006

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Chanson Beaune Clos des Mouches 1er Cru Rouge 2006

Bourgogne , Beaune 1er Cru

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Domaine Chanson

  • Pays France

  • Région Bourgogne

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2004

  • Appellation Beaune 1er Cru

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Pinot Noir

  • Température de service Chambrer vers 15°C

  • Boire ou garder 8 ans

Aller plus loin

Le vin

Au coeur de l'appellation Clos des Mouches LIEN-MARQUE[6121,Chanson] est l'un des principaux propriétaires avec une parcelle de 4,5 hectares. Situation idéale sur les coteaux du Mont Saint-Désiré orientés Sud-Est, en bordure des Premiers Crus de Pommard. 2,5 hectares sont plantés en Pinot Noir sur un sous-sol calcaire rehaussé d'un sol argilo limoneux.

Le millésime 2007 en quelques lignes.
Printemps très précoce, suivi d'un été en demi teinte, le soleil arrivant fin aout. Les vendanges se sont déroulé la deuxième quinzaine de septembre.

Le millésime 2006 a une belle robe rubis profond, se dégagent des arômes intenses de petits fruits rouges frais, de réglisse sur des notes cacaotés et vanillées.
Il présente une structure tannique au grain très fin, couplée d'une belle harmonie générale en bouche et d'une persistance du vin en fin de bouche, qui en font un vin d'une grande richesse et d'un excellent équilibre.

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