CHAPELLE D'AUSONE 1995

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Chapelle D'Ausone 1995

Bordeaux , Saint-Emilion Grand Cru

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Ausone

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 1995

  • Appellation Saint-Emilion Grand Cru

  • Culture Culture conventionnelle

Aller plus loin

Le vin

Ce millésime 1996 maintenant d’une maturité avérée, nous ravie de sa robe rouge profond tirant sur le brun-orangé. Son nez diffuse des arômes de fruits murs  et d’épices typiques auxquels s’ajoutent des marques d’évolution toastées et légèrement animales. Le palais est souple et suave, délicat. Il nous rappelle la finesse d’Ausone. Prêt à boire.

Le producteur

La Chapelle d’Ausone, second vin du Château Ausone n’a rien à envier à ce dernier. Produit à partir du même vignoble restreint qui s’étend sur 7 hectares seulement. Le domaine domine le magnifique village de Saint-Emilion, près de Bordeaux. La position privilégiée d’Ausone, Premier Grand Cru classé A depuis 1855 apporte à ses vins une finesse incomparable. Rehaussés par un terroir de choix et par le savoir-faire d’Alain Vauthier, propriétaire, les cépages de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et de Merlot s’assemblent harmonieusement pour offrir un second vin de qualité qui se laissera boire plus jeune que son prestigieux grand frère.

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