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M. Chapoutier
Chapoutier Belleruche Rouge 2014

Chapoutier Belleruche Rouge 2014

Name: CHAPOUTIER BELLERUCHE ROUGE 2014
Brand: M. Chapoutier
SKU: 1552700
Availability: OutOfStock
Rating: 4 (1 reviews)

Rhône , Côtes du Rhône

4/5 (1 avis client)

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine M. Chapoutier
Pays France
Région Rhône
Couleur Rouge
Millésime 2014
Appellation Côtes du Rhône

Culture Culture conventionnelle
Cépages Grenache, Syrah
Degré d'alcool 14°
Température de service 16 - 18°C
Boire ou garder 2015 - 2020

Aller plus loin

Le vin

Belleruche 2014 est issue principalement de grenache et syrah qui se développent sur les différents terroirs des départements de la Drôme, du Vaucluse, du Gard et de l'Ardèche. Les sols, allant des terrasses alluviales argilo-calaicres aux terres argileuses, apportent une extraordinaire complexité à cette cuvée.
Les vendanges se font manuellement à bonne maturité. Après égrappage total, la cuvaison dure deux semaines. La bonne structure tannique garantit un beau potentiel de vieillissement et une grande stabilité.

Le bouquet fruité et épicé promet une expérience de dégustation sensationnelle. La bouche est suave et caressante. Les tanins, concentrés et biens fondus, apportent du caractère à l'ensemble. C'est une valeur sûre de la région à un prix très abordable.

Le producteur

Il s'en faut de peu pour qu'au pays des oenophiles, Hermitage ou Côte Rôtie, sont synonymes de Chapoutier. Depuis plus de 10 ans, M.Chapoutier, volontaire et dynamique fait souffler un nouveau mistral dans la vallée du Rhône. Engagé, c'est par le biais d'une sublimation exceptionnelle des terroirs que la maison Chapoutier a su se hisser au rang des plus beaux domaines de France. Ce vigneron, négociant passionné détient entre ses mains tous les ingrédients pour produire des cuvées prestigieuses. Il cuisine aujourd’hui non plus seulement près de Valence mais également (le saviez-vous ?) dans le Roussillon ou en Australie…

Wine Spectator, James Moleswarth :
"Un des plus énergiques et dynamiques vignerons que j'ai rencontré... Je me demande comment il peut faire tant de choses."
Robert Parker:
"Michel Chapoutier est indéniablement l’une des personnalités les plus convaincantes de la planète vin et son obsession de faire des vins proches du terroir est loin d’être égalée par quelque vigneron du monde que ce soit."