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CHAPOUTIER ERMITAGE L'ERMITE BLANC 2011

Rhône , Hermitage

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Chapoutier

  • Pays France

  • Région Rhône

  • Couleur Blanc

  • Millésime 2011

  • Appellation Hermitage

  • Culture Culture biodynamique

  • Cépages Marsanne

  • Degré d'alcool 13.5°

  • Température de service carafer avant service, à 13°C

  • Boire ou garder 2021 - 2036

Les avis

97/100

Revue du Vin de France

100-100/100

Always more dense, backward and focused, the 2011 Ermitage L’Ermite Blanc has everything I could want out of a white. Flower oil, apricot, honeysuckle, brioche, powdered rock and assorted tropical notes are just some of the nuances here, and this incredible wine is full-bodied and massive, yet elegant, fresh and delineated. Count yourself lucky if you’re able to latch onto a couple of these!

Wine Advocate (Robert Parker)

18.5/20

Deep honeyed gold colour. Restrained and a bit introvert but more minerally than its Ermitage stablemates. Some dried apricots and real tension plus great texture and persistence. A real notch above the other Ermitage 2011s from this address. A skein of green vegetation too. Some real chew and interest and potential rather than just being friendly. Drinking dates apply to the first likely phase

Jancis Robinson

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