CHAPOUTIER GIGONDAS 2014

«Incontournable… 90/100 Parker ! »

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Rhône
  • Appellation : Gigondas
  • Domaine : CHAPOUTIER
  • Millésime : 2014
  • Couleur : Rouge
  • Assemblage : Grenache / Cinsault / Syrah / Mourvèdre
  • Boire ou garder : Apogée 2016- 2022

Le domaine

Maison Chapoutier : maison aux mille et une facette

Vigneron, négociant, autodidacte, audacieux, passionné, visionnaire… La liste des adjectifs est longue pour décrire le talentueux Michel Chapoutier ! À la tête de la maison familiale depuis les années 90, il a su insuffler un renouveau à cette maison installée en Vallée du Rhône depuis 1808. Ses convictions l’ont amené à convertir tout son vignoble à l’agriculture biologique et à la biodynamie, et à remettre l’expression des terroirs et leurs différences, au centre de ses préoccupations. En quelques années, il a su faire progresser remarquablement le niveau qualitatif de ses vins, qu’ils soient de ses propres vignes ou issus du négoce. La Maison Chapoutier prospère et se développe dans de nouveaux vignobles : Roussillon, Alsace, Australie, Portugal…

Des racines au cœur de la Vallée du Rhône

La gamme des vins de la Maison Chapoutier en Vallée du Rhône est riche et variée, de Côte-Rôtie jusqu’à Châteauneuf du Pape en passant par Condrieu, Saint-Joseph, Rasteau, Gigondas… Vallée du Rhône septentrionale ou méridionale, la maison Chapoutier cultive toutes ses facettes ! Les cuvées Sélections Parcellaires sont de véritables légendes, qui enchaînent les 100/100 par Robert Parker et ornent les plus belles tables du monde. Tandis que les vins de négoce se démarquent également par leur fraîcheur et leur typicité.

Description

Gigondas 2014 : harmonieux et épicé

Issu d’un délicat assemblage de grenache noir, syrah, cinsault et mourvèdre, la cuvée Gigondas de la Maison Chapoutier représente parfaitement les caractéristiques de son terroir de cailloux roulés et calcaire. Elle bénéficie d’un élevage de 12 à 16 mois, dont une partie en fûts de chêne. Sous une robe rouge rubis violacée, le millésime 2014 dévoile un bouquet aromatique puissant et fin. Les parfums de fraises des bois, poivre noir, violette, framboise et cannelle se marient parfaitement dans un ensemble complexe et délicat. Au palais, le Gigondas 2014 de la Maison Chapoutier révèle une attaque florale, suivie par des tanins fondus et une finale plutôt épicée.

Avis des experts

Robert Parker

90/ 100

Avis des clients

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