CHÂTEAU AUSONE rouge 1964, Premier Grand Cru Classé A

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Château Ausone Rouge 1964, Premier Grand Cru Classé a

Bordeaux , Saint-Emilion Grand Cru

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Ausone

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 1964

  • Appellation Saint-Emilion Grand Cru

  • Culture Culture conventionnelle

Aller plus loin

Le vin

Ce Ausone 1964 se montre évolué. Il mise sur une robe dense à la couleur sombre qui vire maintenant vers l’acajou, preuve de sa maturité. Le nez distille des notes réglissées et des essences de bois précieux, il se montre d’une finesse et d'une intensité remarquable. La bouche, ronde et portée sur les fruits compotés, se veut svelte et racée. Les tanins sont totalement fondus et lui confèrent une structure incomparable. Un vin d’une grande classe.

Le producteur

Le château Ausone, s’étend sur un vignoble de sept hectares sur le terroir sacré en Gironde. Il est l'un des quatre domaines avec ses voisins Cheval Blanc, Pavie et Angélus à être placé Premier Grand Cru Classé A des vins de Saint-Emilion L’exposition du vignoble en coteaux assure un drainage parfait associé à un microclimat non négligeable en font un terroir d’exception. La majorité de ses vignes ont plus de 50 ans. Tous ces éléments réunis permettent d’obtenir, année après année un vin d’exception à partir d’un encépagement réparti entre Merlot (50%), Cabernet Franc (50%).

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