CHÂTEAU AUSONE rouge 1970, Premier Grand Cru Classé A

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Château Ausone Rouge 1970, Premier Grand Cru Classé a

Bordeaux , Saint-Emilion Grand Cru

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Ausone

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 1970

  • Appellation Saint-Emilion Grand Cru

  • Culture Culture conventionnelle

Aller plus loin

Le vin

Ce Ausone 1970 ne fait pas parti des meilleurs millésimes du domaine mais il est tout de même à la hauteur de sa réputation. Il s’habille d’une robe profonde et dense qui avec l’âge vire sur le brun-orangé. Le nez est fin, il séduit par ses arômes de moka et d’épices douces, les fruits murs sont également bien présents. On les retrouve en bouche sur une attaque fruitée et juteuse mais ils laissent rapidement place à de soyeux tanins. La finale moyennement longue se prolonge toutefois d’une bonne persistance aromatique. Un grand vin qui joue de son expérience pour vous charmer…

Le producteur

Le château Ausone, Premier Grand Cru Classé A de Saint-Émilion s’étire sur sept hectares de vignoble implanté en coteaux, assurant ainsi un bon drainage du sol. Il bénéficie d’un microclimat qui en fait un terroir d’exception. La majorité des vignes du domaine sont âgées de plus de 50 ans. Tous ces éléments réunis permettent d’obtenir des raisins de grande qualité depuis de nombreuses années des vins d’exception à partir d’un encépagement de Merlot et Cabernet Franc.

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