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  • CHÂTEAU BOUSCAUT rouge 2004
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Château Bouscaut Rouge 2004

Bordeaux , Pessac-Léognan

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Bouscaut

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2004

  • Appellation Pessac-Léognan

  • Culture Culture conventionnelle

  • Température de service Vers 17°C

  • Boire ou garder Garder 8 ans

Aller plus loin

Le vin

En rouge, Château Bouscaut est constitué de 50% de Merlot, 40% de Cabernet Sauvignon et 10% de Malbec. C’est un assemblage qui ne manque pas de caractère et qui a su se faire remarqué. Le millésime 2004 a été noté 17/20 par la dégustatrice et experte Jancis Robinson. C’est un vin tout en finesse et en rondeur, il est très agréable en bouche. Il présente des arômes délicatement fruités et légèrement boisés. On apprécie l’élégance apportée par des notes de violette, de fruits rouges et noirs et d’épices. C’est un grand vin qui se mariera très bien avec des gibiers à plumes et des plats en sauces.

Le producteur

L’origine du vignoble de Château Bouscaut remonte au 17ème siècle. Il est installé sur le lieu-dit éponyme (qui donnera donc son nom) situé sur la commune de Cadaujac à Pessac-Léognan. Au début du 20ème siècle ce sont Victor Place et le Comte de Rivaud qui s’associent à la tête du château et lui redonnent ses lettres de noblesse en rénovant les chais, en mettant en place un drainage efficace du vignoble. Ils retouchent également la maison et créent un nouveau parc sur la propriété. Dans les années 30, le domaine est déjà considéré comme un modèle dans la viticulture selon la Chambre d’Agriculture. La qualité des vins est réellement consacrée lorsque Château Bouscaut reçoit le titre bien mérité de Cru Classé de Graves (pour ses vins rouges aussi bien que ses vins blancs).

Plus tard en 1968, lorsque le domaine appartient à des investisseurs américains la gestion du vignoble est confiée aux régisseurs de Haut Brion, alors déjà réputé. C’est en 1979 que Lucien Lurton jette son dévolu sur cette propriété des Graves et décide de l’acquérir. Aujourd’hui le domaine est géré par Sophie Lurton et son mari qui mettent tout en œuvre pour toujours améliorer la qualité du cru : replantation régulière, rénovation des équipements et des installations, développement de la renommée des vins du château…

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