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Château Bovila
Château Bovila Prélude Cahors 2018

Château Bovila Prélude Cahors 2018

Name: CHÂTEAU BOVILA PRÉLUDE CAHORS 2018
Brand: Château Bovila
SKU: 4417800
Availability: OutOfStock
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Sud-Ouest , Cahors

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Château Bovila
Pays France
Région Sud-Ouest
Couleur Rouge
Millésime 2018
Appellation Cahors

Culture Culture conventionnelle
Cépages Malbec
Degré d'alcool 14°
Boire ou garder 2019 - 2024

Aller plus loin

Le vin

Cette cuvée exprime au nez l’intensité et la fraîcheur des petits fruits noirs (mûre, cassis, myrtille).La bouche séduit par le côté gourmand des arômes et la douceur des tanins très harmonieux. Le fruit, très présent persiste dans une belle longueur.Cette cuvée, élaborée sans sulfites depuis la récolte jusqu'à la mise en bouteille se veut originale dans la présentation des arômes variétaux du cépage malbec. Elle peut être servie à la température de 18°C, mais à 16°C la fraîcheur sublimera les arômes.

Le producteur

Château BOVILA, Le Vignoble est situé sur le plateau argilo-calcaire blanc de la rive gauche du Lot,à une altitude de 200 mètres environ.Il s'étend sur 15 hectares. Son exposition sud/sud-ouest est un atout majeur pour une bonne qualité du raisin. Situé sur un Pech de la commune de Fargues (46),le domaine jouxtes une église romane du XIVème siècle. Cité au XIVème siècle,le Prieuré de Bovila,propriété du Prieur de Catus,puis des Clarisses de Cahors,a donné son nom à une des Cuvées du Domaine. Nos vignes sont cultivées dans le soucis constant du respect de l'environnement et sont vendangées en parties à la main. Cépages: Malbec-Merlot-Tannat Vinification :en cuve traditionnelle béton ou inox Elevage: barriques et cuves Rendement : de 30 à 40 hl/ha Toute la vinification,l'élevage et la commercialisation se font au Château de ROUFFIAC,( siège social du Vignoble).