Château Calon-Segur 2014

Name: CHÂTEAU CALON-SEGUR 2014
Brand: CHÂTEAU CALON-SEGUR
SKU: 1587700
Availability: OutOfStock
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Bordeaux , Saint-Estèphe

94/100 7 notes

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Château Calon-segur
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2014
Appellation Saint-Estèphe
Classement Troisième Cru Classé en 1855

Culture Culture conventionnelle
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Degré d'alcool 13.8°
Température de service Ouvrir 1 heure avant au moins
Boire ou garder 2020-2035

Aller plus loin

Le vin

Le changement de propriétaire a remis le château sur le devant de la scène. Le millésime 2014 est une très belle réussite, "le meilleur Calon Ségur de ces vingt dernières années" selon la RVF.

2014 a été élevé pendant 20 mois en barriques de chêne neuves.

Un Château Calon Ségur 2014 d´une jolie couleur prononcée, entre rubis et violet. Le nez est intense, complexe, profond, avec une note de fruits noirs mûrs et frais. On perçoit également un parfum toasté et une légère odeur café subtiles. L’attaque est ample, suave et profonde au développement. Un milieu de bouche avec beaucoup de corps, qui combine puissance et équilibre, avec l'élégance de fruit et de tanin. La fin de bouche révèle un vin qui monte en puissance et qui possède une grande longueur.

Comme tous les Calon Ségur de sa trempe, 2014 dispose d'un grand potentiel de garde.

D'après les journalistes de la RVF, il s'agit de "la bouche la plus pure [...] des Calon récents".

Ce millésime 2014 représente le travail effectué depuis le rachat du Château en 2012 par le groupe Suravenir, et nous assure que Calon Ségur revient en force pour les années à venir.

Le producteur

Le marquis de Ségur, emblématique propriétaire du domaine, a forgé autour de Calon une véritable légende.

Les historiens situent les origines de Calon à l’époque gallo-romaine. La production de vin est attestée dès le XIIe siècle mais c’est au XVIIIe siècle, avec le marquis Nicolas-Alexandre de Ségur, par ailleurs propriétaire de Latour, Lafite et Mouton que la propriété écrit ses plus belles pages. Pour les siècles à venir, Calon devient Calon Ségur.

La propriété acquiert le rang de Troisième Cru dans le célèbre classement de 1855. De 1894 à 2012, la famille Gasqueton préservera l’identité des lieux, avec sobriété et élégance. Aujourd’hui, Calon Ségur est entre les mains de la société Suravenir. Avec respect de l'histoire, une rénovation de grande ampleur est menée.

Le château Calon Ségur perpétue son grand héritage.

Il existe peu de modèles géologiques comparables au terroir de Calon Ségur. Les vignes plongent dans une épaisse couche de graves déposées par le fleuve. Cette couche en couvre une autre, à dominante argileuse. La combinaison d’argiles et de graves explique, entre autres, la puissance et la finesse des vins de Calon Ségur. Le Cabernet sauvignon est la colonne vertébrale de Calon Ségur. Le cépage représente plus des trois quarts de l’assemblage.

Pas de grand vin sans un soin de tous les instants à la vigne. Les sols sont labourés de manière traditionnelle. Du printemps à l’automne, les travaux en vert mobilisent de grands moyens en personnel. La récolte est vendangée manuellement à parfaite maturité.

Le domaine produit un Second vin intéressant, Marquis de Calon.