CHÂTEAU CAMBON LA PELOUSE 2015

Cru Bourgeois

«Une très belle amplitude aromatique»

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Haut-Médoc
  • Domaine : CHÂTEAU CAMBON LA PELOUSE
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Assemblage : Cabernet Sauvignon / Merlot / Petit Verdot
  • Millésime : 2015
  • Degré d'alcool : 14
  • Couleur : Rouge

Le domaine

CHÂTEAU CAMBON LA PELOUSE : LA PÉPITE DU HAUT-MÉDOC

Très ancienne propriété du Médoc, le Château Cambon La Pelouse jouit d’un terroir très riche et profond. Ce ne sont pas ses prestigieux voisins, le Château Cantemerle au sud et le Château Giscours au nord, qui diront le contraire. À la limite de l’appellation Margaux, ce Haut-Médoc doit son nom à la famille Cambon, premiers propriétaires, mais aussi au lieu-dit « La Pelouse » qui abrite la parcelle plantée la plus proche du château.

Il appartient depuis 1996 à la famille Marie, qui s’est lancé dans une remise à niveau qualitative de l’équipement ainsi que du travail à la vigne. Avec à coeur de préserver ce magnifique terroir, ils sont engagés dans une démarche d’agriculture raisonnée, avec même depuis 2009, 6 hectares en agriculture biologique.

Ce Cru Bourgeois est un vin séduisant et charnu, doté d’un riche bouquet savoureux : une vraie pépite !

Description

La récolte 2015 s'est passé sous le signe de l'optimisme avec des vignes dans un état sanitaire particulièrement satisfaisant, permettant un rendement tout aussi positif. L'assemblage final est de 50% de cabernet sauvignon, 46% de merlot et 4% de petit verdot. Le vin présente une magnifique amplitude aromatique et des tanins particulièrement fins.

Avis des experts

Revue du Vin de France

16/ 20

James Suckling

92-93/ 100

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