CHÂTEAU CANON LA GAFFELIÈRE 2007

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Château Canon la Gaffelière 2007

Bordeaux , Saint-Emilion Grand Cru

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Canon La Gaffeliere

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2007

  • Appellation Saint-Emilion Grand Cru

  • Culture Culture conventionnelle

  • Température de service Carafer avant service, à 14°C

  • Boire ou garder 2010 - 2020

Aller plus loin

Le vin

  • **** Decanter
  • 16-17/20 RVF
  • 90-92 R. Parker
  • 16.5/20 J. Dupont
Au début du XIXème siècle, le Château Canon-la-Gaffelière s'appelait la Gaffelière Boitard, du nom de son propriétaire. En 1971, le domaine Canon-la-Gaffelière fut acheté par le comte von Neipperg, mais c'est en 1983 que son fils, Stephan von Neipperg s'installa sur la propriété. Avec lui, le Château Canon-la-Gaffelière s'est placé au sommet des Grands Crus Classés, comme dans les années 1940.
Le vignoble de Canon-la-Gaffelière est situé sur la côte sud de Saint-Emilion, avec une excellente exposition au soleil, aussi il produit un vin riche et complexe, avec un bouquet généreux. Le vin généreux et élégant de Canon-la-Gaffelière, vieillit merveilleusement bien, chaque millésime nous fait découvrir avec originalité l'expression de son terroir.

Canon la Gaffelière 2007 d'une belle couleur dense, a un nez très fin, sur des notes de fruits bien murs et un beau boisé. En bouche à nouveau cette touche de boisé, mais déjà bien intégré et finale longue et élégante.
Très agréable.

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