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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Pessac-Léognan
  • Domaine : CHÂTEAU CARBONNIEUX
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Assemblage : Sauvignon / Sémillon
  • Millésime : 2016
  • Boire ou garder : 2020-2040
  • Couleur : Blanc

Le domaine

CHÂTEAU CARBONNIEUX

L’histoire du Château Carbonnieux remonte au XIIIème siècle, à sa fondation par des moines Bénédictins. Aujourd’hui, ce sont Eric et Philibert Perrin qui sont aux commandes de ce grand domaine des Graves, engagé dans une démarche d’agriculture raisonnée et de respect environnemental depuis de nombreuses années. Grand Cru Classé de Graves, le Château Carbonnieux est distingué à la fois pour ses vins rouges et ses vins blancs, d’une grande notoriété depuis le Moyen-Âge !

Le Château Carbonnieux propose des vins équilibrés, soyeux et fruités. Charmeurs dès leur plus jeune âge, ils livreront tous leurs arômes et tout leur potentiel après quelques années de patience.

Description

LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU CARBONNIEUX

Au Château Carbonnieux, on peut dire que 2016 est un millésime idéal ! La météo a été clémente, les grappes généreuses et les raisins d’une qualité exceptionnelle lors des vendanges. Les vins promettent d’être d’un grand équilibre et d’une belle fraicheur grâce au talent de Romain Racher, oenologue et maître de chai. Notamment les blancs, qui, grâce à une douce fraîcheur nocturne, ont préservé leur équilibre aromatique si typique des grands Pessac-Léognan. Composé à 65% de sauvignon et 35% de sémillon, Château Carbonnieux blanc 2016 nous réserve une large palette aromatique et une jolie complexité au palais…

CHÂTEAU CARBONNIEUX BLANC 2016 : UN SAUVIGNON BLANC CITRONNÉ

Cuvée très attendue parmi les Pessac-Léognan blancs, Château Carbonnieux blanc 2016 ne nous déçoit pas ! Au nez, le bouquet aromatique est marqué par une expression citronnée du sauvignon blanc, accompagnée de notes discrètes de fleurs blanches comme le chèvrefeuille. Tandis qu’au palais une acidité vivifiante apporte une grande fraicheur et une jolie trame jusqu’en finale. Une réussite !

D'autres millésimes sont disponibles

Avis des experts

James Suckling

90-91/ 100

Le Point (Jacques Dupont)

16.5-17/ 20

Decanter

90/ 100

Gault & Millau

16-17/ 20

Wine Enthusiast

93-95/ 100

Avis des clients

5/5

(1 avis)

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