CHÂTEAU CARBONNIEUX rouge 2001, Cru Classé de Graves

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Pessac-Léognan
  • Domaine : CHÂTEAU CARBONNIEUX
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Millésime : 2001
  • Boire ou garder : A suivre sur 7 ans
  • Couleur : Rouge

Le domaine


Le Château Carbonnieux, est l'un des châteaux les plus renommés dans la région des Graves et plus particulièrement de Pessac-Léognan. En 1959, il rentre dans les crus classés. Son histoire est riche, et ses vins, les rouges comme les blancs, sont la fierté de la famille Perrin, propriétaire du château depuis 1956. Ils n’ont rien à envier à leurs grands voisins, Haut-Bailly et Smith-Haut-Lafitte.

Description

La famille Perrin est garante d’une régularité parfaite dans ses choix œnologiques. Carbonneiux, Le grand cru de Pessac-Léognan, demeure remarquable de l’appellation, propose pour ce millésime, un grand classique. Millésime qui accueillit la fête de la fleur. Très grillé au nez, d’une couleur à l'intensité correcte, brillante, il démontre un caractère frais et facile. Porté sur lefruit maturé et séché comme le pruneau d’Agen . La bouche est dotée de tanins encore sévères, mais que quelques mois d’élevage et plusieurs années de cave le poliront pour engendrer une bouteille de valeur.

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