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  • CHÂTEAU CHANTE ALOUETTE 2014
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Château Chante Alouette 2014

Bordeaux , Saint-Emilion Grand Cru

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Chante Alouette

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2014

  • Appellation Saint-Emilion Grand Cru

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Merlot, Cabernet Franc

  • Degré d'alcool 14°

  • Température de service Ouvrir 2 heures à l'avance

  • Boire ou garder Apogée 2017 - 2028

Aller plus loin

Le vin

Saint-Emilion Grand Cru, Château Chante Alouette bénéficie de toutes les attentions nécessaires à la production de crus de grande qualité. A la vigne, effeuillage et éclaircissage, permettent de favoriser et d’homogénéiser les maturités. Après vendanges manuelles, tris très rigoureux, égrappage et foulage des baies, les jus sont placés en cuves ciment thermorégulées de petites contenances, pour y subir les fermentations. Les vins sont ensuite élevés 12 à 14 mois, 1/3 barriques neuves, 1/3 barriques d’un an, 1/3 cuves.

Château Chante Alouette Saint-Emilion Grand Cru 2014 est encore une belle réussite. Jolie robe rouge pourpre lumineuse et intense, caractéristique de son appellation. Nez fin et délicat, qui s’amplifiera au vieillissement, sur les petits fruits rouges, cerise griotte, framboise légèrement toastés et épicés. Bouche de belle structure, corpulente, complexe et puissante, à la persistance finale portée par des tanins veloutés. Notes finales d’épices très gourmandes. Un cru élégant et charmant de rondeur, à boire jeune sur la fraîcheur, la puissance, et qui développera son panel de complexité durant plus de 10 ans.

Le producteur

Chante Alouette : un grand nom de Saint-Emilion ! Entre Château Pavie et Château La Gaffelière, ce domaine d’un peu plus de 7 hectares appartient à la famille d’Arfeuille, Château Tessendey à Fronsac, depuis 1995. Entre les mains de Benoit d'Arfeuille depuis quelques années, ce Grand Cru de Saint-Emilion mise sur une pratique de la vinification alliant tradition et modernité. Les pieds de 25 ans, 80% Merlot, cépage roi de l’appellation, le restant en Cabernet Franc, se développent sur des sols sablonneux à veine d’argile, à l’origine de crus souples, alliant charme et élégance.

Les avis

Château Chante Alouette 2014

Il est temps de le boire, il reste excellent en accompagnement de viande rouge, agneau et fromages

TW

Thierry W

le

Château Chante Alouette 2014

bon rappport qualité/prix mais année moyenne, à consommer maintenant

HB

Herve B

le

Château Chante Alouette 2014

on ne s'en lasse pas, élégant et savoureux et il se digère très bien

CF

Cecile F

le

Château Chante Alouette 2014

JE CONNAIS DEJA

TS

Torsten S

le

Château Chante Alouette 2014

The wine is young, but promising. I'm sure in 4-5 years it will become a top Bordeaux wine.

GC

Giulio C

le

Château Chante Alouette 2014

Idem , je laisse vieillir , l'appellation est prometteuse !

JPP

Jean Paul P

le

Château Chante Alouette 2016

Très bon. C'est un vin fin, tendre, élégant, gourmand et charnu, ce qu'il faut d'acidité.

TP

Thibault P

le

Château Chante Alouette 2016

Un vin très présent chez Wineandco. J'ai voulu essayer mais n'ai pas été convaincu. Il y a mieux à ce prix.

BB

Benoit B

le

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