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CHÂTEAU CHARMAIL rouge 2004

Bordeaux , Haut-Médoc

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Charmail

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2004

  • Appellation Haut-Médoc

  • Classement Cru Bourgeois

  • Culture Culture conventionnelle

  • Température de service Ouvrir à l'avance

  • Boire ou garder 8 ans

Aller plus loin

Le vin

Château Charmail est produit à partir d’une parcelle de 27.50 hectares plantée d’un seul tenant. Les cépages présents sont le merlot (48%), le cabernet sauvignon (30%), le cabernet franc (20%) et le petit verdot (2%). Le sol de graves est particulièrement propice à l’élaboration de grands vins et confère au vin une grande complexité due au stress de la vigne.

Le millésime 2004 est un vin structuré et ample qui s’inaugure par des arômes floraux et de moka. Il développe des touches chocolatées joliment distinguées par une tonalité de fruits rouges (cassis, mûre). Des tanins fins et mûrs qui se laissent déguster avec délectation. Un vin qui se boit jeune ou qui se garde. Un joli classique bordelais qui sait faire plaisir. A marier sans hésiter avec une pièce de bœuf.

Le producteur

Château Charmail est un cru bourgeois du Médoc situé en appellation Haut-Médoc, aux côtés du Château Sociandot-Mallet. Depuis 2008 c’est Bernard d’Halluin qui en est le propriétaire et il est toujours accompagné de l’ancien propriétaire Oliveir Sèze qui apporte son savoir-faire et sa passion. Toute l’équipe du domaine travaille de manière soudée, chacun à son niveau, pour produire un vin charmeur et accessible. La rigueur est de mise pour toutes les tâches, surtout celles effectuées directement à la vigne : effeuillage, vendanges en vert, récolte…

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