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Bordeaux
Produit victime de son succès
Domaine Château Chasse-spleen
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Blanc
Millésime 2013
Appellation Bordeaux
Culture Culture conventionnelle
Cépages Sémillon, Sauvignon
Degré d'alcool 12.5°
Température de service Ouvrir à l'avance
Boire ou garder 2014 - 2024
Blanc de Chasse-Spleen 2013 est produit sur deux hectares et est issu d'un assemblage de Sémillon et de Sauvignon Blanc. La robe est brillante. Au nez, il dévoile de superbes notes florales, de litchi. On note également une belle longueur en bouche, une belle fraîcheur sur des notes de pêches blanches. Superbe, tout simplement!
Blanc de Chasse-Spleen dépend bien évidemment du célèbre Château Chasse-Spleen.
L’origine de Chasse-Spleen donne libre cours à l’imagination de ses amateurs. Charles Baudelaire serait-il passé par Moulis, rendre visite à Odilon Redon, voisin de la propriété, qui illustra Spleen et Idéal des Fleurs du Mal ? Ou bien est-ce Lord Byron, alors sillonnant les routes du Sud de l’Europe, qui aurait déclaré que ce vin n’avait pas d’équivalent, capable de chasser autant le spleen.
Sa création tardive ne lui a permis de participer au classement de 1855. Cependant, Château Chasse-spleen est devenu Cru Bourgeois Exceptionnel pour son rouge en 1932, confirmé en 2003, faisant sa place parmi les grands crus.
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