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Bordeaux , Barsac
Produit victime de son succès
Domaine Château Coutet
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Blanc
Millésime 2018
Appellation Barsac
Classement Premier Cru Classé en 1855
Culture Culture conventionnelle
Cépages Sémillon, Sauvignon, Muscadelle
Degré d'alcool 13°
Température de service Autour de 10°C
L’appellation Barsac se situe sur la rive gauche de la Garonne, enclavée dans les graves, elle est incluse dans la zone d'appellation Sauternes. Elle est séparée des autres communes de l’appellation « Sauternes » par la vallée du Ciron au Sud-est, petite rivière qui prend sa source dans les Landes et se jette dans la Garonne. Au Nord-ouest, le ruisseau Saint-Cricq marque sa limite avec la région des Graves. Le vignoble s'étend sur un plateau plat formé par les terrasses moyennes de la Garonne. Le relief s'incline vers la Garonne d'une altitude allant de 20 mètres sur le plateau jusqu’à l’altitude de 5 mètres dans la zone d’alluvions modernes en bordure du fleuve. Les parcelles de vignes sont entourées de murets en "pierre de Barsac", extraite dans les carrières environnantes.
2018 est une excellente année pour les vins de Barsac.
Le Château Coutet voit le jour en 1643 grâce à Charles Le Guérin dans ce qui était autrefois une citadelle et dont il ne reste qu’une tour datant du XIIIème siècle. Le château restera dans les mains de sa famille pendant un siècle. A la suite de la Révolution française, le domaine sera attribué à la famille Lur-Saluces, déjà propriétaire de plusieurs domaines viticoles dans le Sauternais, dont Yquem. Aujourd’hui, c’est la famille Baly qui est à la tête du domaine. Les 38 hectares du domaine sont majoritairement plantés de Sémillon mais aussi de Sauvignon et de Muscadelle, cultivés en lutte raisonnée, dans le respect de l’environnement. En gascon, coutet signifie coteau, ce nom est donc une parfaite représentation de tradition et de terroir pour les vins produits au domaine depuis plus de 350 ans.
91-92/100
James Suckling
97-97/100
Guide vert 2022
Revue du Vin de France
93-95/100
Pale to medium lemon-gold colored, the 2018 Coutet has super intense, well-delineated notions of warm pineapple, green guava and baked pineapple with hints of mandarin peel, gingerbread, orange blossoms and lime leaves. The palate is alive with energetic tropical fruit and exotic spice notes with a lovely satiny texture and fantastic freshness, finishing with epic length.
Wine Advocate (Robert Parker)
94/100
Decanter
Château Coutet 2018
Coutet, très beau Sauterne Barsac, très bien noté tous les ans.
Mathieu D
le 13/09/2023
Château Coutet 2020
Coutet, un excellent sauterne sans aucun doute
le 27/09/2023
En cave pour 5 à 10 ans....
WILLIAM P
le 25/08/2023
Château Coutet 2019
Surement un des meilleurs rapport qualité/prix du marché à Sauterne et dans les liquoreux en général. belle propriété
Damien G
le 18/09/2022
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