CHATEAU D'AIGUILHE 2011

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Chateau D'Aiguilhe 2011

Bordeaux , Côtes de Castillon

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Chateau D'aiguilhe

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2011

  • Appellation Côtes de Castillon

  • Culture Culture conventionnelle

  • Température de service carafé

  • Boire ou garder 10 à 15 ans

Aller plus loin

Le vin

Le Château d'Aiguilhe est situé sur les plus hauts coteaux longeant la rive droite de la Dordogne. Ce terroir est à la frontière des Côtes de Castillon et de Saint-Emilion.
Aujourd’hui, sur un domaine de 110 hectares, 50 sont dédiés à la viticulture. Le vignoble est exclusivement planté sur les parties hautes des coteaux. Il bénéficie ainsi d’un drainage naturel et d’un excellent ensoleillement, grâce à une exposition globale au sud.

Le millésime 2011 est composé de 80% de Merlot et 20% de Cabernet Franc, ce qui lui confèrent un nez confituré aux arômes de fruits noirs. En bouche, il est intense, volumineux et d'une belle densité gourmande avec notamment des notes de petits fruits noirs, de cassis. On notera également une belle longueur.

Les avis

92/100

Bettane&Desseauve

87-90/100

Wine Spectator

75/20

Quarin

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