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Château D'Issan
Château D'Issan 2016

Château D'Issan 2016

Name: Château d'Issan 2016
Brand: CHÂTEAU D'ISSAN
SKU: 2161000
Availability: OutOfStock
Rating: 3.3 (6 reviews)

Bordeaux , Margaux

3.3/5 (6 avis client)

94/100 8 notes

Produit victime de son succès

L'avis de Wineandco

Triple coup de coeur du Guide vert de la Revue du Vin de France (2019, 2020 et 2021) ! Un des plus grands Margaux de ce millésime !

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Château D'issan
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2016
Appellation Margaux
Classement Troisième Cru Classé en 1855

Culture Culture raisonnée
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot
Degré d'alcool 13°
Température de service 16-18°C, carafer
Boire ou garder 2020-2050

Aller plus loin

Le vin

LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU D’ISSAN

2016 est le 71ème millésime vinifié par la famille Cruse au Château d’Issan, un recul qui leur a permis de maîtriser ce millésime à la météo surprenante. Un hiver doux et un printemps plutôt pluvieux n’encourageaient pas les meilleurs pronostics, jusqu’à fin mai-début juin où le soleil est arrivé à point nommé pour permettre la floraison des vignes. Le fantastique été qui a suivi a apporté la chaleur et le soleil nécessaires à la bonne maturation des grappes, tandis que quelques pluies en septembre ont relancé la dynamique du millésime. « Miraculeux et extraordinaire » d’après Emmanuel Cruse, on peut être sûr que le millésime 2016 va marquer les esprits !

CHÂTEAU D’ISSAN 2016 : UNE VALEUR SÛRE !

Le grand vin du Château d’Issan 2016 est un régal de fraîcheur et d’élégance ! Au nez, le bouquet aromatique nous dévoile des notes de fruits sauvages, comme la mûre ou encore le cassis, mais aussi d’épices comme le poivre et le clou de girofle ou encore la réglisse. Au palais, Château d’Issan 2016, allie la rondeur à la puissance, avec des tannins puissants et racés qui sous-tendent une belle souplesse. Château d’Issan 2016 offre un potentiel de garde exceptionnel, avec pourtant une buvabilité étonnante !

Le producteur

CHÂTEAU D’ISSAN : L’ALLIANCE DE LA DÉLICATESSE ET DE LA PUISSANCE

Servi au mariage d’Aliénor d’Aquitaine et d’Henri Plantagenêt en 1152, prisé à la cour viennoise de l’Empereur François-Joseph, le Château d’Issan n’a pas usurpé sa devise : « Pour la table des Rois et l'autel des Dieux ! ». Ce Troisième Cru Classé en 1855, situé en plein coeur de l’appellation Margaux, appartient à la famille Cruse depuis 1945. Son vignoble s’étend sur 30 hectares et nous livre des vins alliant délicatesse et puissance . D’après le courtier et poète Biarnez, « ils sont onctueux, d'une saveur extrême. Ils réjouissent notre œil par leur vive couleur et flattent l'odorat comme une douce fleur» Un cru qui inspire les poètes !

Les accords mets & vins

Viandes

Gibiers

Légumes

Fromages

Cuisine du monde

Son goût

Puissant
Fruité
Boisé
Epicé
Minéral
Sucrosité
Floral

Pour quelles occasions ?

A garder en cave

Les avis

96-97/100

James Suckling

16.5/20

Le Point (Jacques Dupont)

94-95/100

Guide vert 2020 Le 2016 est un joli margaux classique, doté d'une belle délicatesse de bouche de tannins fins et d'une persistance salivante. Le fruit est frais et la finale brillante. Guide vert 2019 Derrière une certaine tendresse, avec une matière élégante et fine, on perçoit beaucoup de fond et d'énergie dans un vin à la définition de fruit remarquable et à la très belle allonge

Revue du Vin de France

94-95/100

The 2016 D'Issan is blended of 64% Cabernet Sauvignon and 36% Merlot, aged in 50% new and 50% one-year-old French oak for 18 months. Medium to deep garnet-purple colored, it has vibrant black cherries and blackcurrants notes with chocolate mint, beef drippings, black olives and cigar box. Medium-bodied with a well-sustained, intensely flavored mid-palate, it has a rock-solid, grainy frame and long savory finish. 10,500 cases produced.

Wine Advocate (Robert Parker)